[食記] 北海道札幌SHO-RIN湯咖哩
Victo Chiang[photo] 這次來介紹一家每次去札幌都會去的店 來到北海道 當然要吃湯咖哩啊! 第一次去這家店 是李大樹帶我去吃 我還想說他要帶我去什麼奇怪的地方 因為這家店地處札幌的風化區(薄野) [photo] [photo] 從外觀來看 看起來很像是夜店 不過它就是Sho-Rinススキの本店 而且這家店開的很晚 所以是夜歸背包客的第一首選 (笑) 薄野(すすきの) 是札幌夜生活的重心 所以就算是深夜時分 街上仍舊人來人往 這次跟著同事一起出國旅行 當然要帶著同事來吃北海道名產-湯咖哩 湯咖哩最大的特色 跟普通咖哩完全不同 有著咖哩湯汁及大量的北海道當地蔬菜 另外 這家店有著豬雞羊 但是卻沒有牛肉 (笑) 如果你點了雞腿湯咖哩 會有一支大大的雞腿放在裡面唷 [photo] 看不懂日文菜單的 裡面有中文菜單可以看 而在辣度部份 也有分程度上的差別 0級 完全無害 => 適合小孩子或不吃辣的人食用 1級 普通 => 不想踩地雷的最佳選擇 (小辣) 3級 稍帶辣味 => 應該算是中辣了吧? 5級 激辛 => 可能水要灌多一點了 (科科) 6級以上辣度每一級需加日幣100元 7級 辣到會流汗了 XD [photo] [photo] [photo] 放上幾張照片給大家流流口水吧 蔬菜部份吃起來甜味十足 不愧是北海道產蔬菜啊! 肉質更是沒話講 豬肉吃起來煮的好透 輕輕碰觸一下就化開了 而雞腿在經過長時間熬煮下 用筷子一撥就可以輕易把骨頭取出 有來札幌旅遊 無論你是跟團還是自助 一定要來嘗嘗看 對於這家店三小a給的評分是..............★★★★ 五個★:非常值得強力推薦的店家 不吃不可 四個★:味道不錯 餐點有特色 推薦 三個★:還ok 可以來吃吃看 二個★:普通 但參考價值略偏低 請審慎評估 一個★:看到這個就不用多解釋 就是你想的那樣 一個☆:請以0.5分計分 店名: SHO-RIN本店 地址: 札幌市中央區南5条西3丁目グランド太陽ビル1階 電話: 011-522-2622 營業時間: 平日 11:30-15:00 17:00-04:00 祝日 11:30-24:00 官網:http://www.sho-rin.jp/index.html 網誌原文:http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/28445871