昇降機趕緊把客人從喧囂和繁忙的新宿帶到阿波舞餐廳(Awaodori)，這間優雅的餐廳將最受日本愛載的傳統帶給遊客。店内的門上一年四季都掛上有夏日氣氛的金色和紅色的燈籠。美味的冷藏燒酒和食物更是應有盡有。
我和丈夫及兩個同伴選擇了主層内簡單的木桌子坐下。穿着斑斕的夏季和服的女服務員帶着親切的笑容接待我們並建議我們首先來個酢橘酸味的飲料。隨了阿波舞蹈，柑橘也是德島縣的著名特産。這個綠色的小柑橘，體積像個乒乓球一般大，幾乎用於菜單内所有的菜式和飲料上。我們很快便愛上這種令人精神一振的酸檸檬味。那個酢橘酸味飲料當然也不例外。我丈夫品嚐了一口後 便説這飲料跟金湯力像極了、但比它好。
爽脆的凱撒沙拉和烤至完美的煎魚餅被端到我們的桌上、鹹味的菜餚和甘甜梅酒正是完美的配搭。我們更忍不住再來一杯、我的丈夫點了梅酒加氷，金黃色的酒看上去順滑如絲。而我就點了梅酒加閃閃發光的蘇打水、兩者都極之美味。
我們品嚐着阿波舞套餐的第一道菜：用鮮榨酢橘汁醃製的三紋魚和鯛魚再灑上切碎的蔥花。真是完美的一道菜。這時店内也逐漸坐滿客人。服務員一邊將燒酒倒進一個滿載着冰和切成薄片的酢橘的陶瓷碗、一邊叫着“YATO-YATO-YATO-SA！”。另外五個女孩一邊配合着太鼓所打出的拍子、一邊叫着“YATO-YATO-YATO-SA！” 作回應。這一唱一和會一直到第一杯燒酒盛出來為至。節日的情緒在這個時候到達高潮。
正當女服務員為我們準備壽喜燒(Sukiyaki)的時候，阿波舞者便在這時出場表演。每天晚上不同的阿波舞者都會從以阿波舞著名的高圓寺出發到不同的地方表演。隨著牛肉，香菇，胡蘿蔔，洋蔥在慢慢地煨着時，房間的後面徐徐地響起長笛的聲音。單一的鼓聲随即加入、然後衆舞者便一起踏上舞台。女舞者穿着粉紅色的浴衣和載着獨特的草帽、而男舞者則穿着白色和藍色外套加上純白色布襪（趾襪）。輕快的音樂和令人難忘的歡樂一下子注滿了整個室内。舞者跳着擁有超過400年歴史的舞歩、我們跟随着節拍擊掌，然後興奮地嚷着“Yato-yato-yato-sa!”並加入他們的行列。大家都穿上節日的傳統服裝，並愉快地跟隨舞者們跳着相同的舞歩，及做着優雅的手勢。外面正吹着１２月的寒風，但在這裡一定令你感受到八月的濃厚節日氣氛。
