烤蘑菇起司漢堡

品嚐品川區的四家必吃漢堡店

在東京,試試這些有著指標性質的美式餐點吧!

烤蘑菇起司漢堡
Japan Travel   - 8分鐘閱讀時間

東京是美食愛好者的天堂,有各種美味的料理,像是壽司、拉麵、天婦羅,還有——漢堡?儘管漢堡不是傳統的日本料理,但東京已經引進了這種讓人上癮的美食,提供許多地方可以品嚐道地又美味的漢堡。

品川市位於東京市中心都會區的南部,有許多餐廳供應這種內容豐富的漢堡。如果您想嚐嚐這樣的美式療癒食物,不妨去下面我們推薦的餐廳看看。

7025 Franklin Avenue

在寧靜住宅區中品嚐道地的漢堡

磨菇起司漢堡
磨菇起司漢堡

7025 Franklin Avenue位於五反田寧靜的住宅區,於1990年開業,是一家道地的漢堡餐廳。這家餐廳的獨特之處是位於一棟曾經被外國大使館工作人員居住的房子內。

餐廳擁有八個吧台座位和42個餐桌位。

在室外,餐廳有一個寬敞的花園,設有露天座位,讓您可以在清新的空氣中享用美食。

從1980年開始,老闆松本幸三在洛杉磯的一家餐廳學習漢堡,持續了5年。1990年,他開設了7025 Franklin Avenue。自從餐廳開業以來,許多慕名而來的粉絲和當地顧客都會經常光顧。

總會三明治(格雷厄姆麵包)
總會三明治(格雷厄姆麵包)

「開設這家餐廳最重要的概念就是我們為何要開設它,」松本解釋道。因此,他樂意與好奇的顧客分享他的食譜。何不親自前往7025 Franklin Avenue,探索日本漢堡文化的根源?

7025 Franklin Avenue 地址:141-0022東京都品川區東五反田3-15-18 營業時間和休息日: 週日:上午11點至下午4點 週一:上午11點至下午2點30分 週三至週六:上午11點至晚上8點 休息日:週二 網址:https://www.instagram.com/7025_franklin_ave/

CAFE.ALPS

城市中的山中小屋氛圍和食材豐富的漢堡

烤蘑菇起司漢堡
烤蘑菇起司漢堡

CAFE.ALPS距離荏原中延站僅一分鐘路程,位於車站前方建築的二樓。

這家餐廳的設計彷彿山中小屋。「‘Alps’這個名字指的是日本的阿爾卑斯山,具體來說是北阿爾卑斯山。」店主橋本先生解釋道。木質的室內設計甚至有些桌子是橋本先生親手製作的。他選擇在二樓開店,因為他覺得這樣更像是山中小屋。

橋本先生總是很興奮地和常客談論山,然而,一旦他們點餐後,他的就會變得嚴肅認真。

只有在他完成餐點的製作後,他的笑容才會回來。

這家餐廳的美味菜單之一是烤蘑菇起司漢堡。這款美味的漢堡融合了上癮的風味,例如大蒜、奶油和羅勒,甚至還有填滿棕色蘑菇的莫札瑞拉起司,還可以將薯條換成炸洋蔥圈。

離開城市的喧囂,享受山中小屋般的寧靜氛圍,同時品味滿滿一大杯的咖啡。

CAFE.ALPS 地址:東京都品川區中延2-15-7 第5 Sonics大廈 2樓 營業時間:上午11點至晚上8點(最後點餐晚上7點半)休息日:不定(在Instagram上公布) 網址:https://www.facebook.com/cafe.alps/

Sherry's Burger Cafe

寵物友善咖啡店與多汁美味漢堡

酪梨起司漢堡
酪梨起司漢堡

Sherry's Burger Cafe距離武藏小山站僅五分鐘步行路程。從武藏小山棕櫚商店街——位於車站前方——進入武藏小山一番通昭榮街的小巷,然後再步行一小段路即可抵達Sherry's Burger Cafe。

「餐廳的名字是以我的狗的名字命名的,」店主兼主廚上野勇平分享說。「當我搬到這裡時,很難找到允許寵物進入的地方。最後,我在武藏小山找到了一家。我認為這是一個美好的小鎮,所以我在這裡開了我的餐廳。令人難過的是,在店鋪完成之前,我的狗離開了。儘管如此,她將我和這裡聯繫起來。」

這家餐廳的氣氛輕鬆,有些許美式酒吧的氛圍。

連杯墊都是狗形狀的。上野先生熱愛狗,所以您可以把狗狗帶到他的餐廳。

菜單上的一款美味選擇是酪梨司漢堡。漢堡的牛肉來自香川縣,經過熟練地烤製,呈現出金黃色,並鋪上成熟的酪梨和香濃切達起司。儘管食材豐富,這款漢堡吃起來並不會太膩,因此深受女性歡迎。

漢堡附有薯條和細切高麗菜沙拉。特別值得一提的是高麗菜沙拉,因為它不酸澀,充滿了蔬菜的天然甜味。這道配菜在餐廳中扮演了極佳的輔助角色。

當您在附近時,Sherry's Burger Cafe是享用輕鬆美食的必訪之處。

Sherry's Burger Cafe 地址:東京都品川區小山3-7-12 營業時間:上午11:30至下午3點(最後點餐時間下午2點30分);下午6點至晚上9點(最後點餐時間晚上8點30分),午餐只在假日前提供 網址:http://sherrys.livedoor.biz

Fooler Fooler

擁有義式風味的美味漢堡

漢堡上的酪梨和自製培根
漢堡上的酪梨和自製培根

雖然有些人可能會將鮫洲站與附近的駕駛執照考試中心聯繫在一起,但在該站的東出口外也有一家名為 Fooler Fooler 的漢堡店。

這家餐廳的內部靈感來自於義大利小酒館“Osteria”,並且使用灰泥重現了磚牆。

“Fooler Fooler”的名字是通過在英文單詞“fool” (笨蛋) 後添加“-er”而創造的。

這家餐廳是晚上享受飲料的地方,專注於品酒師選擇的葡萄酒。餐廳的名稱基於每個人都受歡迎的概念,無論是想隨意喝一杯還是再多喝幾杯。

這家餐廳實際上是同鮫洲另一家受歡迎的那不勒斯風格披薩店 Pizzeria Bakka M'unica 的姐妹店。餐廳在披薩行業的經驗促成了自製麵包的開發,這種麵包利用了那不勒斯被稱為“bomba”的形狀。

餐廳會根據每份訂單現做新鮮的自製麵包 —— 將其仔細翻轉一次,然後烘烤約90秒。

漢堡肉和起司在爐上烤至金黃,培根是自製的,而羅勒取代生菜創造了「這裡獨有的漢堡」。Fooler Fooler不斷尋找提升漢堡美味的新食譜。

造訪時,一定要嚐嚐爆彈漢堡!這款大份量漢堡有半顆酪梨。無論您的選擇是什麼,豪邁的份量保證讓您的胃和靈魂都感到幸福。爆彈麵包本身柔軟鬆軟 —— 是典型漢堡中意想不到的口感。

這些漢堡的價格很划算,許多人都能輕鬆享受。餐廳還提供免費Wi-Fi和電源插座。因此,如果您想充電或者工作一會兒,您可以使用它們。

餐廳還提供自製麵包外帶。許多顧客喜歡使用這些麵包和他們喜愛的食材在家中製作自己的三明治。 Fooler Fooler的漢堡是一種值得享用的美食,用上最好的食材和風味製作而成。如果您有機會來到鮫洲,一定要來光顧。

Fooler Fooler 地址:東京都品川區東大井1-20-3 營業時間:上午11:30至下午3點;下午5點至晚上10點休息日:不定(在Instagram公布)網址(午餐):https://www.instagram.com/foolerfooler/

咬下一口難忘的漢堡吧!

雖然漢堡可能不是您第一個與東京有所聯繫的食物,但這絕對是您不想錯過的美味。所以下次您探索東京的美食時,千萬別錯過在品川區品嚐這一份令人滿足且充滿激情的美食。

*請注意以上資訊可能會有所變更。

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