會來這家知名的大阪燒店，其實是誤打誤撞來的。
抱著「既然是大阪燒發源地，應該隨便找都會很好吃吧？」的想法，
在沒有做任何功課的情況下，走進「鶴橋風月」的店裡，享用我們在大阪的第一餐。
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這看板，就是吸引我們的原因，既有提供中文菜單，又是優勝名店。
完完全全地，把我們這群觀光客騙進去。（嗯？）
店內的位置大部份都是４人座，有稍微做間隔，還不錯。
來吃大阪燒一定會看到和平常不一樣的餐具。等等又可以拿小鏟子玩大阪燒了～（笑）
當天店員給我們的是中日文菜單各一份，研究了一段時間後，
決定點牆上貼的「大阪套餐」，這份看起來最划算。（笑）
大阪套餐：摩登燒、風月燒、豚平燒、炒麵(可加價變大份)。
決定好要點什麼時，可以按下服務鈴請工作人員過來點餐。
要吃到好吃的大阪燒，需要20分左右的等待時間。
接下來就是邊看工作人員的華麗表演，邊被香氣引誘的過程（笑）
先把料混合均勻，倒在熱好的鐵板上。
「 姐可是有練過的！」動作迅速的工作人員，讓我們直呼「すごい～!」(思勾意)
風月燒 / 風月焼き以豬肉、花枝、蝦子等配料加上滿滿的高麗菜絲，與生蛋麵糊一起攪和。
過一會兒，工作人員會在翻面後灑上大把柴魚。
可以看到柴魚在鐵板上飛舞的模樣，也算是吃大阪燒才能享有的權利。
抹上特調風月醬與美奶滋，就算吃到最後一口都能保有它獨特的美味。
摩登燒 / ぶた玉モダン和風月燒最大的不同，
就是摩登燒裡加入了大量的雞蛋麵，經過鐵板熱煎後，有點脆脆的口感很特別。
經過漫長的等待，終於可以拿起鐵鏟開動啦....！《繼續閱讀：風月 大阪燒專賣》
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