Waktu sepertinya berhenti di distrik Higashi Chaya di Kanazawa. Pemandangan indah yang Anda lihat di sini sangat mirip dengan pemandangan yang dilihat di abad ke-18.
Dulu tempat ini disediakan untuk tamu kelas bangsawan, juga sebagai tempat hiburan bagi para kaum elit. Kegiatan di sini terbatas pada kedai teh Ochaya, tempat khusus di mana orang-orang kaya tidak hanya dilayani dengan makanan khas tetapi juga dihibur oleh geisha yang mempertunjukan seni dan musik tradisional. Bersama dengan distrik Gion di Kyoto, tempat ini merupakan salah satu harta nasional yang memiliki sekelompok bangunan bersejarah.
Sekarang banyak Ochaya telah berubah menjadi kafe modern dan toko-toko cenderamata, sementara gang-gang diaspal batu. Meski demikian, arsitektur kayu tradisional dari periode Edo membuat tempat ini benar-benar menjadi tempat paling berharga untuk mengalami masa lalu. Jangan lupa mengunjungi toko Hakuichi yang terletak di pusat distrik, karena tempat ini menjual es krim emas terenak yang pernah saya coba!
