任何對日本酒有興趣的人,絕對不能錯過位於北海道旭川的男山酒造資料館。擁有超過340年的歷史,這裡的清酒可是德川幕府的最愛呢。甚至還曾經被知名浮世繪大師——喜多川歌麿——描繪在作品當中。一走進男山酒藏當中,就有一座可愛的日式庭園迎接著您。酒廠內部有大片玻璃窗,讓人能看生產設備。另外還有一個資料館,展示釀造清酒的藝術。當然,這裡還有試飲區,以及一間紀念品店。
Cassie Wu @cassie.wu
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