美食 大阪 Fujiya 1935(上) 柔藍食單 [photo] Fujiya 1935是2013關西米其林指南中獲得三顆星評價的西班牙餐廳,其實吃飯也不一定要吃米其林,但既然有米其林幫我們評選出...
美食 大阪 中之島地區推薦下午茶-五感 北浜本館 Victo Chiang 在大阪中之島地區有不少古典特色建築, 這些建築物因為有其文化價值, 所以被列為有形文化財接受管理, 而五感(GOKAN)北浜本館就在...
美食 大阪 Fujiya 1935(下) 柔藍食單 Hand stretching pasta, shrimp, green asparagus condensed egg yolk [photo] 這道冷麵十足地令人驚豔,雖然吃過不少手工義大利麵...
美食 大阪 Fujiya 1935(中) 柔藍食單 Bread of corn, a lot of bubbles [photo] 玉米製作成的麵包,上頭加了微酸澀的乳酪泡沫,與其說是麵包,不如說是玉米糕,有著濃郁...